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【中小教师资格考试网】中小学和幼儿园严禁将外购食品给学生食用是为什么

小学一年级 时间:2020-03-22

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我国的九年义务教育是从小学一年级开始的,学前班想上就去上,不想上也是可以的。现在很多的学校都是提供午餐的,中小学和幼儿园都是如此,那么学生的饮食怎么样呢?我们一起来看看。

中小学和幼儿园严禁将外购食品给学生食用是为什么

中小学和幼儿园严禁将外购食品给学生食用是为什么

记者从国家市场监管总局获悉,学校和幼儿园将陆续开学或开园。由于学校的供餐群体特殊,供餐人数众多,学校食品安全关系到学生的身体健康,而夏秋季又是校园食物中毒的易发季节。对此,市场监管总局发于近日布了《关于加强秋季开学学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》。《通知》强调,学校一律不得把外购散装的冷食类食品、生食类食品、裱花糕点等高风险食品直接给学生食用,谨慎购买散装熟肉制品。

《通知》要求,各地方监管部门集中人力精力,用一个月左右时间,对本行政区域内的所有学校幼儿园食堂(包括转地方管理的军队幼儿园食堂)、向学校提供送餐服务的集体用餐配送单位、校园及其周边一定范围内的食品经营者开展一次全面监督检查。重点检查内容如下:

一是查从业人员的健康证明。新上岗及健康证明过期的从业人员必须取得有效健康证明后方可上岗。

二是查设施设备的运转情况。对不能正常运转的设施设备,该维修的维修,该撤换的撤换。

三是查食品、食品添加剂和食品相关产品的感官性状和保质期。对感官性状异常和超过保质期的食品、食品添加剂及洗涤剂消毒剂等食品相关产品,应立即废弃。

四是查场所、设施设备、餐用具等的清洁状况。食堂供餐前,应对加工处理区内的所有区域、设施设备、餐用具进行一次彻底的清洁消毒。

五是查有害生物滋生情况。发现餐饮服务场所内存在有害生物或其活动迹象,应立即自行或委托专业的第三方机构采取有效的有害生物防制措施。

本站点评

上述检查结束后,对问题整改不力、仍然存在食品安全严重隐患的学校及集体用餐配送单位,应联合教育行政部门,及时采取约谈学校或企业负责人、依法给予罚款甚至停止经营等行政处罚措施。所以,学校要重点关注学生的饮食问题了,毕竟民以食为天。

本文来源:http://www.sz120jhc.com/xiaoxuepindao/18716.html

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