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知识还是重要的，可以提高个人幽养，但不是高学历就有高素质，高学历也不代表高收入，学历只个进入某个领域的敲门砖。就本人而言，中学同学毕业各行各业都有，有高收入的，过富裕的生活，也有普通的，过着平平淡淡的日子。而我出身农民，选择读书，现在在小县城领着普通工薪，过着小日子，也算还好，不用面朝黄土背朝天地。如果不选择读书那就是打工，最后种地，继续父辈。所以学历是自我提升，自我改变的手段，而不是比较的标准，更不是高低贵贱分级的条件。
卖煎饼的阿姨月入3万名牌大学生毕业才拿几千读书真的重要吗？
首先，读书，学习，以及文凭还是很重要的。同时，您拥有一技之长，也是很重要的。
刚毕业的211学生，起薪6000块是刚到公司，后面还会涨工资，而且还有很多发展机会，晋升空间。
而卖煎饼的阿姨，是经过前几年，甚至前五年的积累，经验积累，技术积累，外加一定的运气（也就是有时候生意好，有时候生意差）才达到的月薪3万，这是别人的积累，以及别人拥有一技之长。所以我的观点是，尽可能的多读书，拿文凭，因为那是对自己的一种认可，也是自己的一个亮点，竞争力。
再者就是，如果没有读书了，薪资低，可以考虑学习一门技能，这样才不会没饭吃。总结：读书，文凭，是很重要的，同时，拥有一项独特的技能，也是非常重要的。
本站点评：
工资和学历不要划等号，工资是和能力，知识，付出，方法等等很多方面综合起来划等号的。
首先，最重要的不是知识，是付出，是勤奋。现在不单单是卖煎饼的，很多职业小贩的收入都是远远高于大学生的，不是大学生技能差，或者是知识不重要了。是你没有看到她们背后的付出。
我父母就做过鸡蛋饼，有时候要早上3-4点起来和面，因为面要发一段时间，还要准备其他的材料什么的，很多人早上5-6点就出来了，所以他们要比他们更早，才能赚到钱。春秋吧还好，特别是冬季，刚开始的时候冷的不行，手都冻了。
1个赚1-2块钱，如果按题主3万，每天1000元，一天要600张左右，一个平均1分钟，要10个小时，有的时候不是一直有人，有的时候排队，不要只想着3万，你算过过程吗？还有风吹日晒的，油腻的身体，油烟等等。没有假期，休息就没有收入。我们大学生不是挣不到这些钱，你要是能沉下心做煎饼，你比她挣得更多。还有，我父母卖煎饼最后不干了，不挣钱，也就是说你只看到成功的，没有看到很多失败的。